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校園點滴

奶茶蛋撻工作坊

2024-03-26 Mar, 2024

世界歷史科及家政科於3月26日舉辦了奶茶蛋撻工作坊,共有21名來自不同級別的學生參加了是次活動。於2014年,「港式奶茶製作技藝」成功納入香港非物質文化遺產名錄,學生們在工作坊上進一步了解了奶茶和蛋撻的起源以及製作技巧。工作坊結束後,同學們更將自製的奶茶和蛋撻帶回家。活動以有趣的方式加深了對這項非物質文化遺產的認識,拓展了學生的視野。