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茶餐廳是香港一個標誌，無論食物、環境、款待皆具特色。
圖書館於四月二十五日舉辦「茶餐廳的今昔滋味」閱讀講座給一眾同學及其家長。有幸邀來飲食作家呂嘉俊先生擔任講者。
呂先生對飲食文化了解深刻，逐一解說奶茶、蛋撻、朱古力飲品等茶餐廳食物如何演變為餐桌上的模樣，配合有趣問題挑戰同學的腦筋，更引來同學主動發問。
講座過後，相信同學定能在滿足口腹以外，吃出食物更深層次的味道。
2024-04-25 Apr, 2024
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